Предмет нашего анализа сегодня, распространенный инвентарь для уборки пола - вертикальный моп Кентукки. Мы определим преимущества и недостатки технологии уборки которая в своей основе использует моп Кентукки. Сначала рассмотрим основные параметры, определяющие совокупные затраты на ежедневную уборку пола (машинная уборка помещений в данном примере не рассматривается): Расходы на персонал. Эти расходы напрямую зависят от общего времени потраченного на уборку. Они составляют самую значительную часть расходов - от 60% до 80% от совокупных затрат. Расходы на моющие средства. Составляют 15-20% от совокупных затрат Расходы на инвентарь и расходные материалы (салфетки, губки и т.п.). Составляют 5-6% от совокупных затрат. Сразу подчеркнем, что это - самая небольшая, но очень важная часть расходов, так как именно инвентарь определяет методику уборки, а значит, влияет на ее скорость и расход моющих средств.
Заметим, что экономичность той или иной системы уборки пола оценивается на основе данных трех перечисленных категорий основных затрат.
Уборка вертикальными мопами Кентукки.
Уборка при которой используется хлопковый моп Кентукки - это классический и первый из появившихся современных способов уборки пола. Для отжима данного вида мопов применяется вертикальная система отжима. Саму технологию данного метода более подробно мы рассматривать не будем, так как практически все с ней знакомы.
Плюсы и минусы технологии уборки пола использующей моп Кентукки.
Плюсы: Моп Кентукки имеет невысокую закупочную цену. Ни для кого не секрет, что эти мопы стоят дешевле плоских мопов Моп Кентукки хорошо впитывает влагу. Важное преимущество при некоторых видах работ. Большой процент хлопка в составе мопа позволяет впитывать, как правило, больше влаги, чем впитывает плоский моп (если это не специальный плоский моп). Моп Кентукки быстро и хорошо отжимается в вертикальном режиме (вертикальный отжим изначально был создан именно для данного вида мопов). Для отжима мопа Кентукки не нужны специальные навыки - даже неподготовленный персонал легко и быстро справляется с задачей.
Минусы: Многочисленные практические тесты показали, что если для уборки поверхности площадью 1000 кв. метров использовать моп Кентукки, то скорость уборки будет на 30% ниже, чем скорость уборки аналогичной поверхности плоскими мопами (размер 40/50 см) с применением ведра и обычного отжима и на 80% ниже относительно скорости уборки предварительно подготовленными плоскими мопами. Как мы говорили, время затраченное на уборку - критический фактор для клининговой компании, так как расходы на персонал составляют самую существенную долю в общих затратах. Прежде всего, нужно стараться оптимизировать именно их. Моп Кентукки оставляет полы после уборки очень влажными. Чтобы добиться результата, необходимо осуществлять дополнительную протирку сухим мопом. На уборку в целом, таким образом, тратится на 50% больше времени! Этого можно избежать при уборке плоскими мопами. Моп Кентукки имеет невысокую эффективность (при его использовании убирается только верхний слой грязи). Это недостаток конструкции мопа и хлопкового материала в целом. Сказанное легко проверить, например, проведя плоским микроволоконным мопом по полу предварительно убранному хлопковым мопом Кентукки. Со временем названный недостаток приводит к тому, что более глубокие слои плиточных полов загрязняются и плитка сереет. Моп Кентукки имеет срок службы около 1 месяца (долговечность обычных плоских мопов составляет 2-3 месяца, а мопов системы СВЕП (метод предварительной подготовки) - 1 год и более!). Моп Кентукки не может быть использован для обработки стен. Моп Кентукки плохо очищает углы.
Рекомендация: моп Кентукки можно использовать для уборки входных зон в зимнее время (особенно в случае, если грязезащита объекта недостаточна) или в других случаях, когда основной задачей является впитывание, а не высокое качество и скорость клининга. Нужно отметить, что в последнее время появляются более современные модификации мопов Кентукки (например, мопы из нетканого материала или микроволоконные мопы), но это не приводит к заметному повышению их производительности.
|